RCKK-80.2 Couteau, couteau électrique à kebab, 80 W, 8 mm, 60 kg, 3 m, professionnel, restauration

Le couteau électrique présente un avantage majeur comparativement au couteau traditionnel: il ne coupe que la couche de viande supérieure, celle qui est déjà cuite et croustillante – et fournit des morceaux toujours identiques. Comme le couteau possède un cordon d'alimentation de 3 m, il fournit une grande liberté de mouvement pendant la coupe. Selon le besoin, l'épaisseur de coupe peut être réglée sur une valeur de 0 à 8 mm au moyen d'une molette. Avec la puissance du moteur électrique de 80 W et à la vitesse de la lame atteignant 3 000 tr/min, le couteau à kébabs tranche précisément des lamelles même épaisses – et facilite de couper jusqu'à 60 kg/h de viande. Puissance 80 [W] Vitesse de rotation de la lame 3000 [tr/min] Dimensions 13 x 19 x 18 cm (LxlxH) Poids 1.25 kg Contenu de la livraison Couteau à kébab électrique RCKK-80.2 2 lames (lisse/dentelée) Pierre d'affûtage Clé de serrage Manuel d'utilisation.